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Donde las reglas se rompen y los buenos momentos se hacen ley

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Apostasia transforma lo tradicional en una experiencia innovadora. Aquí, la elegancia y la creatividad reinventan cada detalle, desde la aceituna hasta el tapeo. Un espacio único para descubrir nuevos sabores.

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Buen Provecho

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Espacios

Contamos con diferentes espacios para organizar tus momentos especiales de una manera personalizada y única.

Además pregunta por nuestros eventos gastronómicos, masterclass de coctelería, showcooking....

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Cocktails

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Apostasia

Ron, Limón, Pepino, Esencia de coco y Bitter mediterráneo

FRIDA MEX

Tequila, sirope de ágave, bitter cacao, lima y chili fresco

Perro Campero

Gin -Licor de heno de forraje, Licor de naranja amarga, Limón, Bitter de oliva y Soda

GRANT WOOD

Whisky con infusión de pimienta negra, manzana verde, bitter aromático y soda de jengibre

Carta

Pink Poppy Flowers

TOSTA DE SALMÓN AL ESTILO GRAVLAX

Tosta con salmón curado a las finas hierbas, crema de queso, crema de aguacate y ralladura de lima

CROQUETAS APOSTASÍA (8UDS)

Croquetas caseras de jamón! Sin glúten

Gyozas (8UDS)

Empanadillas japonesas hechas al vapor, rellenas de pollo y verduras con lágrimas de salsa yakiniku o de pato con salsa hoisin

Setas en falsa tempura a la sidra

Setas rebozadas en una tempura de harina sin glúten hidratada con sidra

Lomo bajo de ternera con mantequilla infusionada en tomillo y ajo

Lomo de ternera al estilo francés. Elije el tamaño entre 330gr y 500gr

RESERVA TU LUGAR

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VEn A Apostasia y vive una experiencia única. También organizamos eventos especiales, adaptados a tus necesidades, para que disfrutes de una celebración inolvidable en un ambiente innovador y sofisticado.

 

¡Contáctanos y haz tu reserva hoy!

Apostasia

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